Ресторан «U Patrona»- это настоящее историческое место, ведь здание, в котором он находится, было построено ещё в Средние века.
В этом уютном камерном ресторане Вы можете насладиться изысканными блюдами французской и чешской кухонь, понаблюдать за тем, как повара готовят свои шедевры через специальное окно на первом этаже, которое выходит прямо на кухню. Любителям романтики ресторан предлагает поужинать на балкончике, с которого открывается великолепный вид на Карлов мост.
В теплое время года в ресторане открывается летняя веранда.
Ресторан находится на первом и втором этажах настоящего средневекового здания, названного "Святая Троица", восстановленного в конце 16 столетия, а таким, как оно выглядит сейчас, оно стало в 1875 благодаря Франтишеку Лиеблу. Романтичный балкон, который является частью ресторана, был построен в 1876 Робертом Мишной.
На рубеже 19 и 20 веков о доме упоминалось только как о части соседнего здания "Важные персоны", номер 59/3.
В 1903 году в Хрониках Королевской Праги упоминается ресторан под названием «U gambrina» с картиной Святой Троицы, которая, увы, не сохранилась.
Gambrin, Gambrinus (переводится как "покровитель,заступник»") был королем Фландрии, о существовании которой упоминается в исторических документах, это был первый король, который ввел пивоварение и был назначен почетным главой гильдии пивоваренного завода.
Даже сегодня его имя является синонимом покровителя пива и этого ресторана.
В 1923 году ресторан был открыт под новым названием "U Patrona" и имел точно такой же вид, как сейчас.
Во время реституции, которая следует за Бархатной Революцией, дом возвращается к своему законному владельцу и в 1992-1995гг. его снова реставрируют.
В 2002 году как и многие дома, стоящие рядом, дом был частично разрушен наводнением. Сегодняшний внешний вид – это результат восстановительных работ в августе 2003.
|
Россия: |
