У Калиха

Пивных в Праге насчитывается не сметное количество. Для пражан это - место встреч и общения. Как правило, они посещают пивные, расположенные рядом с домом, и поэтому публика в них постоянная, а атмосфера - домашняя. Каждое из таких заведений очень дорожит своей репутацией, и старается воссоздать свой неповторимый образ и атмосферу присущую только им одним.

Ресторану «У Калиха» в некоторой степени, в этом очень повезло. В своё время, он был одним из излюбленных мест, куда частенько захаживал писатель Ярослав Гашек.

Благодаря этому пристрастию, название пивной «У Калиха», навсегда вошло в истории мировой литературы и осталось увековечено на страницах его романа "Похождения бравого солдата Швейка".

Швейк, ежедневно наведывался в это заведение, где в обстоятельных беседах с завсегдатаями, отстаивал свою оптимистическую философию жизни.

Много времени прошло с тех пор, но неизменным остается интерьер ресторана - все так же стоит сломанная гармонь, всё так же висит портрет императора Франца-Иосифа.

В ресторане подают пиво Pilsner Urquell.

Ресторан специализируется на чешской кухне, а названия всех блюд словно пропитаны пафосом романа.

Вам предложат: кнедлики с говядиной в грибном соусе приготовленные по рецепту пани Мюллеровой, картофель фри с вырезкой из говядины – любимое блюдо поручика Лукаша, любимую картофельную лепёшку подпоручика Дуба.

В среднем стоимость меню составляет 20 - 40 евро.

Ресторан работает круглый год, с 11.30 до 23:00