Основная информация
Miyabi – один из лучших японских ресторанов Праги, в котором можно ощутить безграничное японское гостеприимство, восхитится искусством оформления блюд и насладиться необычной кухней страны Восходящего Солнца.
Японская кухня – это особое искусство создавать натюрморты на тарелке, умение оформить и преподнести блюдо.
Японская пища очень проста, и кулинары стремятся, чтобы внешний вид и вкус блюда, как можно дольше сохраняли исходные свойства продукта.
Приготовление сырой рыбы, часто ограничивается умелым нарезанием ее на ломтики и красивым расположением ее на блюде.
В основу японской кухни положены растительные продукты, овощи, рис, рыба, всевозможные продукты, поставляемые морем, а также говядина, свинина, баранина и птица.
Каждый третий вторник месяца, в ресторане Miyabi, звучит живая японская музыка, созывая своими удивительными мотивами любители японской музыки и музыкантов.
Одним из постоянных посетителей подобных вечеров, является музыкант Властислав Матоушек, который играет на старинном японском инструменте – флейте шакугачи, искусству владения которой он обучался у известных японских педагогов в Токио и Осаке.
В среднем стоимость меню составляет 30 - 50 евро.
Каждый посетитель, посетивший японский ресторан Miyabi, попадает в дружественную окружающую среду.
После посещения ресторана, остается отличное настроение и лучшие воспоминания.
Ресторан работает круглый год, с 11.00 до 23:00, вмещая в зале до 50 посетителей.